SOSIS TUMIS MERAH

(sedap Sekejap)
BAHAN :
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
5 buah sosis, potong kotak kecil
2 buah wortel, potong kotak kecil
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus cabai
2 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
200 ml kaldu
1 tangkai daun bawang, potong 1 cm
2 sendok makan minyak goreng

CARA MEMBUAT:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai layu. Masukkan sosis dan wortel. Aduk sebentar dan masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, dan garam. Aduk rata.
2. Tuangkan kaldu. Masak sampai mendidih lalu tambahkan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Untuk 4 porsi